Que diriez-vous d’une sortie entre collègues, entre amis ou en famille dans un excellent restaurant à Thaon-les-Vosges ? Le Vosgeois vous accueille du lundi au samedi dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Une adresse incontournable !
Les Vosges et la Belgique dans le même restaurant
C’est à la contraction de nos origines vosgiennes et liégeoises que notre restaurant doit son nom, Le Vosgeois. Un nom dont nous sommes fiers, autant que de nos plats préparés avec amour. À l’honneur, la cuisine française, mais aussi les classiques belges.
Concrètement, nous vous proposons une cuisine inventive et authentique à la fois. Vous pourrez vous régaler avec nos plats traditionnels : saumon gravlax et salades en entrée, viande, tartare de bœuf, poisson et autres mets végétariens. Tous nos plats sont accompagnés de frites belges, plongées deux fois dans la graisse de bœuf. Côté desserts, vous pourrez déguster nos pâtisseries ou les fromages de nos terroirs.
Aussi, la carte du restaurant met en valeur de nombreuses saveurs “du moment”. Pourquoi ? Parce que nous avons à coeur d’élaborer nos assiettes à partir de produits frais, locaux et qui évoluent au fil des saisons. Gourmands et gourmets, cette adresse est faite pour vous si vous aimez les bonnes tables !
La pierrade, un concept à tester d’urgence
Le Vosgeois est par ailleurs un restaurant réputé pour son côté convivial. Aussi, nous avons plus insolite à vous proposer que des pizzas et burgers typiques, un risotto fait-maison ou encore des tagliatelles fraîches. Il s’agit de la pierrade, sur laquelle vous pourrez faire griller une belle entrecôte, une escalope de volaille, du poisson ou encore des fruits de mer.
Si vous souhaitez expérimenter la cuisine créative à la pierre chaude, n’hésitez pas à appeler le restaurant dès maintenant. La pierrade n’est en effet disponible que sur réservation, pour vous garantir la fraîcheur de tous nos menus.
Restaurant à Thaon-les-Vosges : zoom sur notre carte des bières
Et pour parfaire votre dégustation, pourquoi ne pas troquer le traditionnel verre de vin et les cocktails pour une bière belge ? Nous tenons à mettre à l’honneur la gamme de bières Elfique. Cette brasserie du Plat Pays développe de grands crus à base de houblon. De la blanche à la triple brune en passant par l’ambrée, vous en oublierez vite la carte des vins habituelle !
Et si la cuisine traditionnelle vous renvoyait à l’âge de pierre ? Rendez-vous chez Le Vosgeois, votre restaurant à Thaon-les-Vosges, pour vous régaler. Nous sommes ouverts tous les midis et soirs du mardi au samedi, excepté le mercredi où nous ne vous recevons que pour le déjeuner. Les dimanches et lundis sont nos jours de fermeture. En dehors de ces horaires, vous pouvez nous contacter si vous recherchez un restaurant ouvert pour accueillir votre équipe pour une réunion, par exemple. À très vite !