FrenchEnglish
logo
Logo

Votre restaurant à Thaon (Capavenir Vosges)

Vous êtes à la recherche d’un bon restaurant à Thaon (Capavenir Vosges) ? Le Vosgeois vous accueille chaleureusement dans un lieu à la décoration atypique et originale ! Les amoureux de la gastronomie française seront ravis devant nos plats traditionnels et faits maison ! Venez déguster viandes, poissons, crustacés et bien d’autres mets cuits sur pierre ! Une cuisine faite maison avec des produits frais et locaux vous attend ! Venez découvrir nos menus !

Nos formulesContact
personnage de cro magnon

Un rêve qui se réalise !

Le restaurant le Vosgeois est un véritable rêve qui s’est réalisé pour Geneviève WATHIONG et Cédric PERRARD !

Tous deux travaillaient auparavant dans des bureaux et ont décidé de changer de vie ! C’est pendant leur formation en cuisine à Gérardmer que ces deux gérants se sont rencontrés !

Ils ont alors rapidement décidé de monter leur propre restaurant !

Leur souhait était de mettre en avant la cuisine belge et française et de proposer un concept unique dans la région ! Ils ont alors décidé de se spécialiser autour d’un plat convivial et chaleureux : la pierrade !

Convivialité et générosité sont les maîtres mots dans ce lieu exceptionnel !

Jusqu’au 9 juin, nous continuons la vente à emporter de menus différents chaque semaine !
Salade de thon, filet d’églefin, glaces, moelleux au chocolat, fromages, plusieurs choix vous sont proposés, à vous de décider !

personnage de cro magnon

Un concept unique !

Plus que de simples appareils, ce sont de véritables tables de pierrade qui viendront habiller le restaurant ! Une idée originale et unique que l’on ne trouve nulle part ailleurs !

Grâce à cette cuisson sur pierre, vous pourrez savourer de délicieuses viandes, ou de délicieux poissons ou crustacés ! Saumon, crevettes, porc, veau, légumes, tout peut être cuit à la pierre ! Pour accompagner cela, nous vous servons de véritables frites fraîches, cuisinées à la Belge dans de la graisse de bœuf.

Savourez une cuisine traditionnelle dans une ambiance familiale et festive, ici tout le monde est le bienvenu !

En raison de la crise sanitaire et du manque de matériaux, nous ne recevrons nos tables qu’au mois de septembre. En attendant, nous faisons tout notre possible pour honorer ce plat qu’est la pierrade, grâce à des appareils portatifs.

Notre priorité est avant tout le bien-être de nos clients !

Des assiettes généreuses et savoureuses !

Pour chaque repas, chaque menu et chaque plat, nous servons des assiettes généreuses décorées à notre façon ! Au-delà de régaler vos papilles, nous régalons aussi vos yeux !

En plus de notre spécialité pierrade, nous proposons à nos convives une carte de plats traditionnels. Ainsi, vous pourrez également déguster un savoureux tartare de bœuf coupé au couteau !

Nous avons différents menus adaptés à tous les goûts et tous les budgets ! Les gourmands pourront choisir l’entrée-plat-dessert !

Nos desserts sont variés ! Venez savourer une pavlova aux fruits rouges, un mille-feuille à la fraise ou un duo de mousses chocolat orange !

Grâce à une ambiance conviviale et chaleureuse, vous vous sentirez presque comme à la maison ! Pour accompagner votre repas, vous pourrez choisir sur notre carte des vins du rosé, blanc ou rouge selon vos envies.

Nos desserts en plat du jour varient chaque jour ! Ceux de la carte sont réalisés en fonction des saisons ! Venez découvrir ce qui vous attend en ce moment !

personnage de cro magnon
pierrade
cailloux cartoon

Des produits frais et locaux !

Nous avons à cœur de choisir des produits provenant de nos producteurs locaux !
Notre cuisine en est ainsi bien meilleure et plus savoureuse ! Notre seconde priorité est le fait-maison. En effet, chaque recette est concoctée par nos soins dans notre cuisine ! Fin gourmet ou petit gourmand, nous aurons forcément un mets pour combler vos envies !

Nous élaborons une cuisine française unique, avec des produits locaux pour mettre en avant la richesse culinaire de notre région !

Enfin, pour mettre en avant les origines belges de la gérante, un large choix de bières belges est disponible ! Du producteur au consommateur, nous allons chercher ces produits directement dans une petite brasserie à Aywaille en Belgique.

À propos de notre restaurant

Notre salle de restaurant peut accueillir 34 couverts en intérieur et 20 couverts en terrasse !
Nous proposons également un menu enfant spécialement adapté pour eux, composé au choix de frites maison, nuggets ou pâtes carbonara ! Des couverts adaptés ainsi que des activités (dessins) pourront leur être proposés !

Un événement ? Nous préparons des menus spéciaux pour certaines fêtes ! Ainsi, vous pourrez savourer un menu fête des mères ou saint valentin !

Notre restaurant est ouvert du lundi au samedi, les midis de 12h à 13h30.

Midi et soir : le mardi (19h – 22h), vendredi et samedi de 19h à 22h30.

Chaque week-end, des suggestions vous seront proposées et un menu et plat du jour sont disponibles le midi en semaine.

Votre nouveau restaurant vous propose une cuisine gourmande à base de produits du terroir sélectionnés et préparés avec soin ! Vous savez désormais où vous restaurer si vous êtes de passage ou du coin ! N’hésitez pas à contacter votre restaurant à Thaon (Capavenir Vosges), Le Vosgeois, pour toutes réservations !

Nos fournisseurs
logo
logo
logo
logo
Le Vosgeois